Настійка з фруктів та ягід

Енергетичні та алкогольні напої, а також газовані напої та напої безалкогольні. А ще в цьому розділі описано приготування коктейлів (алкогольні, безалкогольні коктейлі, молочні коктейлі, кисневі коктейлі)
Alex
Повідомлень: 7
Зареєстрований: 26 янв 2018, 12:02

Непрочитанное сообщение Alex » 10 авг 2018, 13:58

Роблю кожен рік вино з винограду, полюбляю медовуху, тож рахую себе досить знавцем подібного роду напоїв. Але на днях знайомий пригостив настойкою – сказати що смачно – то нічого не сказати. Запах свіжих вишень. Настійка була з вишень, але він розказує що в такий спосіб можна зробити настійку з будь-чого і рецепт неймовірно простий. Отже:
1 кг ягід будь-яких (малина, калина, вишні, ожина і т.д.)
1 кг цукру
1 л води
1 л самогонки
Лишень трохи підігріти воду щоб цукор розчинився, а потів все в один бутиль і на рік у погріб, все – через рік зливаєте через марлю і маєте настільки чудовий за смаком і запахом напій, що ніяке вино чи інші напої не зрівняються.

IkarIus
Повідомлень: 24
Зареєстрований: 21 авг 2017, 10:03

Непрочитанное сообщение IkarIus » 11 авг 2018, 13:21

Вчора пили ось таку смакоту: 3-х літрова банка полуниці, 0,5 літра цукру, 0,5 літра горілки (самогону), 2 тижні в темне місце і потім процідити, вихід приблизно 1,7 літра, смакота ще та, для тих хто любить солоденьке буде дуже до вподоби

Dilovvod
Повідомлень: 13
Зареєстрований: 07 ноя 2017, 06:51

Непрочитанное сообщение Dilovvod » 12 авг 2018, 20:32

Скажіть чи хто пробував робити настоянку з заморожених, наприклад, вишень? І якщо робити з заморожених то пропорції зберігаються?

Ответить

Повернутись у розділ «Напої і коктейлі»